APLICACION
A DISTRILACTEOS MANANTIAL
La
empresa Distrilacteos Manantial está en un proceso de crecimiento en
donde su mayor objetivo es la satisfacción del cliente ya sea un intermediario
o consumidor final. Por ello, es consciente de la importancia de elaborar
productos inocuos y con altos estándares de calidad. Para esto, sustenta sus
procesos en el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación
de alimentos y en las exigencias normativas de los productos que distribuye.
1.
Todas las operaciones para el procesamiento, distribución y ventas
de los productos se llevan a cabo con controles de calidad que reducen el
riesgo de contaminación del producto.
2. El personal que labora en la
empresa está altamente calificado y comprometido a entregar productos inocuos
y ofrecer a nuestros clientes el mejor servicio.
De igual
manera tiene como soporte legal el cumplimiento de
la Resolución 02310 del 24 de febrero de 1986, por lo cual se
reglamenta lo relacionado con los derivados lácteos. u Resolución 01804 del 3
de febrero de 1989, por la cual se modifica la resolución02310 de 1986, que
reglamenta lo referente a procesamiento, composición, requisitos, transporte y
comercialización de los derivados lácteos.
Tipo
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Revisión
|
Enfoque
|
Propósito
|
Planeación Estratégica
|
Desempeño
global de
la organización
|
Largo plazo (Anuales)
|
Alcances
de la Visión
y la Misión
|
Planeación Funcional
|
Desempeño
de las
áreas funcionales
|
Corto
y mediano plazo
(Mensuales
o
Semestrales)
|
Apoyo
de las áreas
funcionales
para el
logro
de las metas
estratégicas
de la
organización
|
Planeación Operativa
|
Desempeño individual
de empleados,
equipos, productos,
Servicios y procesos.
|
Cotidiano
(Semanales,
diarias, horas)
|
Alineamiento
del
desempeño
de
empleados, equipos,
productos,
servicios y
de
los procesos con
las
metas de la
organización
y de las
áreas funcionales
|
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